Petite histoire de bière et de système métrique...

29 octobre 2008

Article de Virginie Malingre entièrement récupéré du site lemonde.fr.


Depuis quelques jours, les Britanniques sont appelés à se prononcer sur un sujet qui manifestement fait polémique : l'introduction d'une nouvelle mesure de bière, le deux tiers de pinte. Ils ont jusqu'au 1er janvier 2009 pour donner leur avis au Laboratoire national des poids et mesures (National Weights and Measures Laboratory, NWML), l'organisme public qui gère le système de mesure du Royaume hérité de l'empire britannique.

La sacro-sainte pinte - 0,568 litre - a été légalisée en 1698. Pour le Daily Telegraph, ce deux tiers de pinte que veut introduire le NWML marquerait "la fin de 300 ans d'histoire". Ni plus, ni moins. "Ce serait la première fois depuis que Guillaume III, prince d'Orange, était sur le trône (1650-1702) qu'on pourrait boire une dose si inhabituelle", écrit le quotidien dans son édition du 23 octobre. C'est indéniable puisque cette quantité n'a pas droit de vie aujourd'hui, et qu'il faudrait une loi pour le lui donner. Mais c'est exagéré dans la mesure où le législateur britannique s'est montré fort libéral au XXe siècle en autorisant la demi-pinte et le tiers de pinte.

Les pubs ont demandé au NWML de créer cette nouvelle mesure impériale pour les aider, alors qu'ils assistent, impuissants, à une baisse de leur fréquentation qui s'accompagne d'un recul de la consommation. Chaque jour, cinq d'entre eux doivent mettre la clef sous la porte, alors que les Britanniques, de plus en plus casaniers, préfèrent acheter leur bière en supermarchés pour la boire à la maison. "Il ne fait aucun doute que les pubs font face à des difficultés majeures et le moindre détail peut venir en aide", estime la British Beer and Pub Association (BBPA), qui dit représenter 98 % de la bière brassée et plus de la moitié des 58 000 débits de boisson britanniques. La BBPA pense notamment que les femmes pourraient être séduites par le deux tiers de pinte, alors que la clientèle traditionnelle du pub est très masculine.

Un argument qui inquiète les associations qui luttent contre l'alcoolisme. Et soulève leur opposition au projet de la NWML. L'une d'entre elles, Alcohol Concern, juge ainsi que "cela pourrait permettre de mettre sur le marché des bières pour femmes. Nous avons déjà vu les brasseurs tenter de sortir d'un marché exclusivement masculin".

A l'autre extrême, l'association Campaign for Real Ale (Camra) vient de déposer auprès du gouvernement une pétition de plus de 20 000 signatures demandant à ce que les pintes de bière soient remplies à ras bord. "Dans une pinte sur quatre, il manque 5 % de bière", dénonce l'organisme. Un crime de lèse-majesté.
Scandaleux ! Que serait l'Angleterre sans ses pintes ? C'est quand même une tradition, une coutume... l'histoire de ce pays, pas touche !
Alors déjà oui, ici la bière est toujours servie sous forme de pinte, à moins de demander une "half" (mais ça fait vraiment petit à côté des autres !). Ce qui est assez surprenant, c'est que les pintes sont toujours (ou presque d'après Camra) remplie à ras bord, au point d'en mettre partout lorsqu'on la ramène à la table. M'enfin, ça n'a pas l'air de gêner plus que ça :).
Et en effet, la pinte d'ici n'est pas un demi-litre comme on pourrait le croire, mais quasiment 600mL (à voir sur un verre doseur c'est plus 600 que les 560 évoqués dans l'article). A £1.30 la pinte (le moins cher qu'on ait trouvé, dans notre pub étudiant !) soit environ 1,65€, on ne se plaint pas !

Pub crawl

26 octobre 2008

Notre (Franck et moi) premier vrai 'social event' s'est déroulé hier soir. Il était organisé par le club de Jujitsu que j'ai rejoint la semaine dernière, et malheureusement j'ai été assez idiot pour oublier mon appareil photo... heureusement, via Facebook j'ai pu récupérer quelques photos de la soirée ;) !

It is not a pub crawl !
Bon, d'entrée de jeu on nous a prévenu, ce n'est pas un barathon mais un "déplacement en groupe organisé de pub en pub". Ca annoncait la couleur. Mardi soir, à la suite de mon premier cours, nous suivions le groupe de jujitsuka at 'the pub'. J'avais compris que samedi soir, il y aurait un genre de délire avec des porte-jartelles mais bon, pas trop sûr de moi.
Hier soir j'ai compris : quelques uns portaient un haut de costume (noeud pap', chemise et le tralala), et en bas... un genre de culotte à la Minnie Mouse avec des porte jartelles et des chaussures... à talon :).

One mon, two mons, three mons ?!
D'entrée de jeu, chacun donne £10 au senseï (le maître, oui il était là aussi). Il commande la première tournée, et pendant ce temps là on nous explique les règles du premier jeu à boire :
Au Jujitsu si j'ai bien compris, quand on passe une ceinture on peut avoir des 'étoiles', c'est à dire en gros des mentions qui se nomment 'mon'. On peut avoir jusqu'à trois mons.
Le principe était repris ici en jeu à boire ;

  • Un mon si on boit la pinte cul sec,
  • Deux mons si on la boit cul sec sans les mains
  • Trois mons si on la boit cul sec sur un pied sur une chaise avec la jambe gauche tenue dans la main droite.
Il ne nous en fallait pas plus, Franck et moi avons tenté les trois mons... on a échoué à à peine un dixième : perte d'équilibre + bière glacée. Arf ouais on n'a pas assuré, mais on est allé plus loin que la plupart :P.

Pour la deuxième tournée, le même principe a été repris mais en modifiant un peu :
  • un mon s'obtenait maintenant en buvant cul sec sans les mains,
  • deux sur un pied etc...
  • trois comme le second mais sans les mains (à se faire aider par quelqu'un du coup ^^).
On a tenté les deux cette fois, mais là la bière était vraiment degueu (à la framboise... je crois) et puis bon, ca faisait déjà 1,5L de bière dans le bide, dur dur de tenir sur une chaise avec un pied ! Bref oui on a encore échoué.



Franck et Adam !




Franck avec Al !



Let's go to the pub !!!
Puis, après quelques menues bières, mouvement au second pub. Un peu moins 'british', plus genre où on peut boire mais aussi danser. On boit (des trucs bizarres, ça sentait l'amande mais paraît que c'était de la pomme...), on parle (enfin, on essaie de se faire comprendre !), on se fait des potes !

De gauche à droite : Paula, Ian, Helen et Al




U wanna danse ?
Et enfin dernière étape, le nightclub. On ne pensait pas finir là bas, mais on s'éclate avec tout le monde, on se fait des contacts ; on y va !
Super sympa, les gens dansent partout, le jujitsuka dansent ensemble, on fait parti du groupe. Ca fait vraiment du bien de voir des nouvelles têtes et de savoir qu'on les reverra la semaine d'après. La soirée se finit vers 3h sur un Bohemian Rhapsody pour calmer la transe générale. Trop bon, tout le monde chante les bras dessus dessous en ronde et en plus je connais les paroles (héhé, ça se la pète !).

Voici notre Senseï, sur la gauche, suivi du Sud Africain (petit ami de Paula dont j'ai oublié le nom), Jessy, Swiss et James



Moi, Sarah, Al, Helen, Adam, le Sud Africain et Franck





Go back home
On prend le chemin du retour avec le Senseï, Sain une fille du jujitsu avec qui on a sympathisé et Adam, un nouveau pote qui a un accent vraiment atroce. Pour ma part j'ai plutôt sympathisé avec 'Aldrick', 'Dave', 'Lynda', 'Adam' et 'James' mais ça n'est pas leur direction. On apprend qu'un membre du club s'est pris un coup de poing, on ne sait pas trop ce qu'il est devenu mais on suppose qu'il a su se défendre... Et Franck découvre qu'il a perdu sa carte SIM française (oui, on a chacun deux cartes SIM, une française et une anglaise). Relou, mais la soirée était tellement bonne que ça n'affecte en rien la bonne humeur. La pluie à verse non plus d'ailleurs !
Petit arrêt à la case 'Kebab', Franck se retrouve (encore) avec un truc bien immonde qui dégouline de partout, moi je ne prend rien. On cherche un peu sur le chemin du retour la carte SIM de Franck, mais avec cette pluie, la nuit le froid et l'alcool peu de chance qu'on trouve quelque chose. Tant pis, on se couche à 4h15.

Epilogue
C'était vraiment une soirée mémorable. Probablement la meilleure depuis mon arrivée, manquait plus que Niçois et Skip. D'ailleurs on a invité quelques Anglais à venir manger à l'appart' dans deux semaines pour leur faire découvrir la 'French food' ! Ca va être difficile avec ce qu'il y a ici, mais la copine de Franck, Claire passe quelques jours à Manchester la semaine prochaine. Elle devrait ramener du Ricard ; si ça c'est pas franchouillard :) !

Printworks et soirées

24 octobre 2008

Ah, enfin un peu de réalité sur ce blog, les sorties du soir.

Fresher's week

Tout a commencé la première semaine juste avant le début des cours, c'était la Fresher week (semaine d'intégration des nouveaux étudiants, les freshers). Toute la semaine il y avait des animations - manifs devant l'école de médecine pour dénoncer l'assassinat d'animaux, socialistes, communistes et autres côtes à côtes lors de stands devant l'immeuble du Student Union (rappel : équivalent du BdE - second rappel : BdE ~ Bureau des Elèves -) etc -, et pour la clore, un "bal" le samedi soir.

Bon, il s'est avéré que c'était plus un genre de fête forraine avec plein de concerts et d'attractions qu'autre chose, mais c'était vraiment une ambiance sympa (sisi, des manèges avec des machins qui volent et tout ! Super sympa quand on a un peu bu o_O) !

Printworks
Trop tenté de vous raconter tout ça en images, j'ai emmené mon appareil photo... en boîte, et oui. Non, n'essayez pas d'imaginer les gens qui me regardaient avec un drôle d'air lorsque le flash éclairait toute la salle, voici simplement nos sorties en images !

L'entrée du printworks (la rue est couverte !) :



En boîte !



Petites habitudes

Bon, il apparaît que ma carte graphique a daigné me laisser atteindre mon bureau, je vais pouvoir raconter un petit peu de mes habitudes qui se sont peu à peu installées ici.

L'épisode Internet
Après s'être un petit peu battu, nous l'avons enfin obtenu. Ici, l'équivalent de france telecom est... british telecom, ou BT pour les intimes. Ils étaient censés nous livrer la BT box le vendredi 10 octobre, mais l'incapacité du livreur à utiliser un interphone ainsi que deux numéros de téléphone anglais fixe et mobile a retardé l'arrivée d'une semaine. Etant rentré en France pour revoir ma petite chérie jusqu'au lundi, je n'ai finalement pu avoir accès au net qu'à partir du début de cette semaine.
Mais ! Ne suffisant pas, mon portable a décidé de jouer des siennes en me pourrissant l'affichage. Et là, ce soir, surprise il marche (probablement un problème de mémoire graphique qui a dû cramer...). Ne rachetant un portable qu'à mon prochain retour express en France, je n'aurai un nouveau portable que d'ici trois semaines et demi, donc d'avance désolé pour mon manque de nouvelles.


Mes cours
Bon, me voilà enfin bien installé. Tout d'abord, les cours. Il faut savoir qu'ici ça marche par un genre d'unités. En tout je dois prendre 6 'matières' réparties tout au long de l'année combinées à un projet de recherche qui débute à partir de février. Chaque matière est une session qui dure six semaines, à raison d'une journée de cours par semaine (donc six jours de cours par matière). Oui, ça fait peut.
Alors voilà comment mon année est répartie : durant les 12 premières semaines, j'ai deux + deux matières (deux pour les six premières, deux pour les six suivantes), et à partir de février, une + une matière.
Pour simplifier si vous n'avez pas suivi :), j'ai deux jours de cours par semaine jusqu'à décembre, et après mes vacances je n'aurai plus qu'un jour par semaine (ajouté au projet de recherche).

Oui, c'est peu, c'est ridicule même, mais on a du boulot en dehors et combiné à mon télétravail à mi temps ainsi que les autres activités, le temps passe plutôt vite.

Mes activités
Pour m'occuper un peu, j'ai choisi le sport. Après de longues années passées sans judo, Franck m'a convaincu de me mettre au jujitsu. Et maintenant j'en suis, et j'attend mon gi (ici on dit 'gi', kimono c'est pour désigner les vêtements en général en Japonais) pour la prochaine séance.
En plus de 4h de jujitsu par semaine, je fais aussi 4h de badminton, ça détend et ça aide à sociabiliser - le jujitsu aussi, mais donner des coups dans la tronche n'est pas toujours le meilleur moyen ^^ -.
Et puis bon, n'oublions pas les traditionnels pubs ! C'est un vrai centre de socialisation tellement les prix sont bas par rapport à la France (c'est vrai, quand on y repense il est rare qu'on se retrouve dans un café à Paris, ici c'est une habitude). On s'est fait pas mal de connaissances comme ça ; d'ailleurs notre prochain rendez vous est samedi soir, devant 'the pub' pour un barathon "déplacement de pub en pub".

Keskon mange ?
Alors tout d'abord, non ce n'est pas une légende, la nourriture est assez immonde ici. Alors qu'est ce qu'on se fait à manger ? Principalement des pâtes et du riz (ça doit être universel pour tout les étudiants au monde ça), mais... sans gruyère ici c'est du cheddar, et je préfère ne rien mettre dedans plutôt que ça ! Mais à par ça on s'achète aussi des poêlées (qu'ils font bouillir et qui sont assez affreuses, mais bon c'est des légumes ça se mange), des genre de croustibat et de la viande hâchée pour bolognaise que l'on congèle. Et ma dernière trouvaille qui me rappelle mon enfance, les 'English muffins'. Je dois avouer que ces trucs là, c'est vraiment bon. Par contre le grille pain manque donc on se les fait au four :) ! Ajouté à du nutella ou du beurre, miam ^^.
Mais surtout pour ma maman qui s'inquiète du fait que je sois soi-disant maigre, voici ce que mon super colloc' me prépare :































L'anniversaire du Niçois, préparation de la dinde !


Les cannelés ont été fait par Franck lui même, je ne crois pas en avoir mangé d'aussi bons !


Et enfin, la tarte au citron de Franck qu'il a faite ce soir même.



Quelques difficultés techniques

23 octobre 2008

Ce blog pourrait paraître à l'abandon depuis un mois... Il ne l'est pas ! En fait, je rencontre pas mal de soucis pour d'une part avoir internet (chose faite depuis enfin 3 jours), d'autre part faire marcher mon portable.
Eh oui, depuis quelques jours la carte graphique merdouille à fond, ce qui veut dire que je n'ai plus d'affichage. J'ai pu contourner le problème ce soir, mais j'ai très mal aux yeux :/.

Bref tout ça pour dire que je n'oublie pas de vous donner des nouvelles, j'en ai surtout peu les moyens. Je vous tiens au courant dès que je serai parvenu à sauver mon portable ou lorsque j'en aurai acheté un nouveau (pas avant 3 semaines).

Ce que je peux dire en attendant, c'est que les cours sont assez faciles pour notre niveau et qu'on a seulement 2 jours de cours par semaine (!!!). Même si le reste de la semaine on travaille sur des projets, le temps libre est bien présent :). Du coup je me suis mis au badminton ainsi qu'au jujitsu ! C'est sympa, je me fais des connaissances et je m'éclate bien !

Voilà, j'espère faire ressusciter mon portable d'ici quelques jours mais j'y crois peu, je pense devoir en acheter un nouveau >_<...